не зал и не палуба

Joy
Профессор

На сайте с 28.01.06
В дневниках: 5796
Откуда: Новосибирск

 Добавлено: Чт Окт 02, 2014 9:35

Sestra Karlotta
GoldenPear
этот кусок я вообще первый раз по радио где-то услышала. и каждый раз, как про al dente звучало - вспоминались эти недоваренные гоголевские макароны. полностью текст поискать как-то все не доходило, но вот оно: С.Т. Аксаков История моего знакомства с Гоголем, со включением всей переписки с 1832 по 1852 год
(надо и самой почитать, однако )

Sestra Karlotta
Профессор

На сайте с 05.04.14
В дневниках: 4429
Откуда: Новосибирск

 Добавлено: Чт Окт 02, 2014 20:51

GoldenPear писал(а):

этак и в Гоголя влюбиться недолго, вон он как с макаронами-то

да он и с "Ревизором" неплох. Всегда приятно наблюдать за увлечённым человеком.

Joy, спасибо. Это классно.

GoldenPear
Кулинар и Блоггер Алтая 2011

На сайте с 16.12.08
В дневниках: 10715
Откуда: Барнаул, центр

 Добавлено: Чт Окт 02, 2014 21:23

Joy
Аксаков - умница, сидел в своем Абрамцево и так хорошо ему там писалось, спасибо за ссылку
макароны Гоголь может и не доварил, но с сыром все верно сделал, интересно теперь как Аксаков варил макароны

Sestra Karlotta
Профессор

На сайте с 05.04.14
В дневниках: 4429
Откуда: Новосибирск

 Добавлено: Чт Окт 02, 2014 21:45

GoldenPear, я знаешь на что обратила внимание: у них там, видмо, во время войны 1812 года, здорово порушилось то, что можно назвать семейным укладом.
Аксаков - 1791 года рождения. Он чудесный совершенно. И он хорошо чувствует - как оно - жить своей семьёй.
Эти известные нам "золотые мальчики" 19 века - Пушкин-Гоголь-Лермонтов-Грибоедов были выращены и долюблены в детстве, но очень плохо представляли себе такие штуки, как отношения в паре супругов и радости семейной жизни. Они, в-принципе, отдавали себе в этом отчёт. Иногда заметно, как они просто тянутся к сохранным крепким семьям - хоть посмотреть - как оно у людей-то бывает...
"Женитьба", кстати Гоголевская: такой вот страх быть супругом, потому что - а как это делается-то?
Очень жалко ребят в этом плане. Не повезло им реально.