Murchenok дневник

 Заноза
Академик

На сайте с 27.12.07
В дневниках: 23247
Откуда: Новосибирск

 Добавлено: Сб Фев 03, 2024 16:56

красота
У нас завтра намечается том-ям
Надо будет успеть сделать фото
Я пеку Прагу и сделала две партии персиков,надо только их в морковный сок обмакнуть

Надя-Райздрав
Навек любимый край 2021

На сайте с 15.12.08
В дневниках: 39693
Откуда: Новосибирск, Центр

 Добавлено: Сб Фев 03, 2024 16:57

Ух ты,здорово!
Надо уже как-то собраться и сварить
я сегодня работала, поэтому, по кухне ленюсь

Многоточие
Академик

На сайте с 14.07.06
В дневниках: 28365
Откуда: Калининград

 Добавлено: Сб Фев 03, 2024 17:10

У меня никто его не ест. Делаю одну порцию только доя себя

Кьяра10
Академик

На сайте с 09.10.11
В дневниках: 33533

 Добавлено: Сб Фев 03, 2024 17:42

А рецептик?

Barguzinka
Академик

На сайте с 08.12.08
В дневниках: 24753
Откуда: Иркутские дебри

 Добавлено: Сб Фев 03, 2024 18:20

Тоже хочу рецепт.
Я вижу у тебя там гриб.. Или мне кажется?

 Заноза
Академик

На сайте с 27.12.07
В дневниках: 23247
Откуда: Новосибирск

 Добавлено: Сб Фев 03, 2024 18:33

Там точно есть шампиньоны,кальмары и креветки,помидоры.
Мы добавляем ещё курицу и кокосовое молоко
Ну и специи для том яма
Вчера в Метро набор купили- лемонграсс,галангал и острый перчик маленький.

Dashechnaya
Юморист 2010

На сайте с 23.07.07
В дневниках: 36338
Откуда: Бердск

 Добавлено: Сб Фев 03, 2024 19:20

Том Ням-ням..

Да, делись рецептом, ни разу сама не делала, пр моему туда нужна икра дракона и кровь Суринамской жабы

 Murchenok
Академик

На сайте с 03.03.07
В дневниках: 29548
Откуда: Новосибирск, пос. Садовый

 Добавлено: Сб Фев 03, 2024 19:52

Заноза
До тортика я ещё не дошла, пирожки закончатся и можно
Надя-Райздрав
Вот я тоже долго собиралась, собралась наконец- то.
Многоточие
У меня дети тоже не едят, а вот мы с мужем с удовольствием навернули.
Кьяра10
Barguzinka
Я делала на рыбном бульоне, в оригинале куриный. ( и тогда ещё нужен рыбный соус)
Бульон 2 литра
Заранее готовим кусочками:
помидоры черри- 100 гр
шампиньоны( в оригинале шиитаки)- 100
Креветки - 150 гр
Рыбку( можно курицу, можно кальмары)- 150
Имбирь, лемонграсс
Соус том ям 2 ст ложки
Специи паназиатской кухни
Кокосовое молоко 50 гр
Бульон вскипятить, травы и имбирь, соус том ям.
Шампиньоны, помидоры, креветки и в конце добавить молоко кокосовое.
Ломтик лайма в конце выдавить, или при подаче в тарелку.
В оригинале сверху кинза, мы не любим её
Dashechnaya
Обошлись без жабы Но вообще да, недёшево супчик выходит. Но вкусно

Кьяра10
Академик

На сайте с 09.10.11
В дневниках: 33533

 Добавлено: Сб Фев 03, 2024 20:23

А где взять специи паназиатской кухни?

ВитАня
Академик

На сайте с 26.09.08
В дневниках: 3426

 Добавлено: Сб Фев 03, 2024 20:48

Как же это вкусно написано -я про рецепт- и на фото вкусно выглядит! Обожаю этот супчик.
А все перечисленные блюда вы с дочкой вместе готовите? Впечатлило разнообразие и что еще силы на лыжи остались после готовки)