Про супы
Пн Апр 05, 2021 21:41
https://kladovayasolnca.livejournal.com/279010.html
любые мысли-советы, лайфхаки приветствуются
Автор | Сообщение |
---|---|
юляУ Академик На сайте с 18.04.09 |
А мне в Вилке Ложке понравился куриный суп с лапшой и грибами. Но потом они убрали его из меню(((
А в холодильнике кастрюля рассольника, но вместо огурцов солёные грибы. Такая вкуснятина))) |
Вернуться к началу | |
Надя-Райздрав Навек любимый край 2021 На сайте с 15.12.08 |
Многоточие
яйцо, сметана, манка. и ложкой это тесто в кипящий бульон. Люди с мукой делают, но я привыкла с манкой. Выглядят...ой, уже съели сегодня Гороховый-замочила немного гороха потом поварила, плюс-картошка и заправка какая-нибудь, варила на рёбрышках, понравилось меньше. Гороховый пюре ещё не пробовала-меня только вчера осенило, что блендер-то вещь вообще Суп с нутом так же, в общем, как гороховый, но там нут отдельно дольше варить |
Вернуться к началу | |
Надя-Райздрав Навек любимый край 2021 На сайте с 15.12.08 |
юляУ
у нас вообще вон с Фрунзе два вилку-ложку как убрали, мы туда реже ходим. Зато, подсолнухи рядом есть, там солянка норм |
Вернуться к началу | |
Многоточие Академик На сайте с 14.07.06 |
Надя-Райздрав
А в гороховый добавляешь томат или томатную пасту? |
Вернуться к началу | |
Надя-Райздрав Навек любимый край 2021 На сайте с 15.12.08 |
Многоточие
обычно не добавляю. приправу, типа универсальной, это чаще |
Вернуться к началу | |
l@pushk@ Профессор На сайте с 01.09.10 |
Я чечевичный суп очень люблю. Его можно и суп-пюре сделать. Варится за 30 мин. только обязательно чечевицу кипятком промываю.
|
Вернуться к началу | |
Талестра Академик На сайте с 29.06.06 |
А я не ем супы, почти никакие и никогда. Только том ям исключение, его очень люблю.
|
Вернуться к началу | |
Jekki Академик На сайте с 04.11.06 |
Да, и меня общага научила готовить из любого набора продуктов суп, салат и закусь парням под водку
Супы в моей семье самая любимая еда, после котлет. Не ем и, соответственно, не варю, только рассольник - не понимаю вареные солёные огурцы (муж рассольник любит, сам варит, сам ест) и суп из рыбных консервов вообще не наш вариант, и из тушёнки вообще ничего не готовлю (это эхо голодных 90х, наелась навсегда похоже). А так, у меня супы всякие разные и много - борщ настоящий украинский меня научила готовить бабушка моего первого мужа, самый вкусный и правильный гороховый суп с копченостями я готовила первый раз в Питере в 2003 году под руководством шеф-повара какого-то модного тогда ресторана в гараже мотогонщиков на малюсенькой плиточке, но в отличной, хоть и нетрезвой, компании Куриный с тонкой вермишелью паутинкой все дети любят, и змеиный супчик - в любой со свежей зеленью влить струйкой взбитое яйцо при постоянном помешивании, красиво и забавно. Ну и всякие традиционные готовить из книжки Похлёбкина о вкусной и здоровой - вообще можно не повторяться долго! |
Вернуться к началу | |
esera Академик На сайте с 01.03.08 |
Везёт тебе , для моих суп это наказание , крупяные вообще не едят, борщ, надо умудриться сварить на один раз, солянку раз в полгода не чаще, гороховый уже года два не варила, не едят,
Уху да ее могут поесть но и то только из красной рыбы. Куриный бульон выливаю чаще всего. Вот как то так |
Вернуться к началу | |
Надя-Райздрав Навек любимый край 2021 На сайте с 15.12.08 |
l@pushk@
Вот просто чечевичный не зашёл нам, а пюре надо попробовать, спасибо Талестра Ну, если бы я была сама по себе, наверное, тоже бы не очень ела. А так... Иногда супец ничего так Н-да. Jekki Мы из тушёнки тоже не готовим ничего, мы её соседям подшеыным отдаём, если берётся оикуда-нибудь, те прямо любят. Спасибо, змеиный супчик попробуем, отличная идея. Я в от в общаге не жила, но общага приходила к нам в дом, до сих пор иногда братовы однокурсники вспоминают "кухню на нарымской", а я уж и не помню-кого мы кормили... esera Да, мне повезло с аудиторией, это я признаю. |
Вернуться к началу | |