Про супы

Пн Апр 05, 2021 21:41

Вообще, я про еду очень мало пишу, но вот...сегодня день супа, поэтому...

https://kladovayasolnca.livejournal.com/279010.html

любые мысли-советы, лайфхаки приветствуются :in_love:

 Написано: Надя-Райздрав
>> Другие записи в категориях: пищеблок
Страница 2 из 3

Автор Сообщение
юляУ
Академик
Академик

На сайте с 18.04.09
В дневниках: 6355
Откуда: пл.Маркса

 СообщениеДобавлено: Пн Апр 05, 2021 23:29
Ответить с цитатой

А мне в Вилке Ложке понравился куриный суп с лапшой и грибами. Но потом они убрали его из меню(((
А в холодильнике кастрюля рассольника, но вместо огурцов солёные грибы. Такая вкуснятина)))
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Надя-Райздрав
Навек любимый край 2021
Навек любимый край 2021

На сайте с 15.12.08
В дневниках: 32235
Откуда: Новосибирск, Центр

 СообщениеДобавлено: Пн Апр 05, 2021 23:43
Ответить с цитатой

Многоточие
яйцо, сметана, манка. и ложкой это тесто в кипящий бульон. Люди с мукой делают, но я привыкла с манкой. Выглядят...ой, уже съели сегодня :haha:

Гороховый-замочила немного гороха потом поварила, плюс-картошка и заправка какая-нибудь, варила на рёбрышках, понравилось меньше. Гороховый пюре ещё не пробовала-меня только вчера осенило, что блендер-то вещь вообще :haha:

Суп с нутом так же, в общем, как гороховый, но там нут отдельно дольше варить
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Надя-Райздрав
Навек любимый край 2021
Навек любимый край 2021

На сайте с 15.12.08
В дневниках: 32235
Откуда: Новосибирск, Центр

 СообщениеДобавлено: Пн Апр 05, 2021 23:44
Ответить с цитатой

юляУ
у нас вообще вон с Фрунзе два вилку-ложку как убрали, мы туда реже ходим. Зато, подсолнухи рядом есть, там солянка норм :aga-aga:
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Многоточие
Академик
Академик

На сайте с 14.07.06
В дневниках: 27047
Откуда: Калининград

 СообщениеДобавлено: Вт Апр 06, 2021 0:20
Ответить с цитатой

Надя-Райздрав
А в гороховый добавляешь томат или томатную пасту?
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Надя-Райздрав
Навек любимый край 2021
Навек любимый край 2021

На сайте с 15.12.08
В дневниках: 32235
Откуда: Новосибирск, Центр

 СообщениеДобавлено: Вт Апр 06, 2021 0:42
Ответить с цитатой

Многоточие
обычно не добавляю. приправу, типа универсальной, это чаще
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
l@pushk@
Профессор
Профессор

На сайте с 01.09.10
В дневниках: 2749
Откуда: Нижняя Ельцовка

 СообщениеДобавлено: Вт Апр 06, 2021 6:53
Ответить с цитатой

Я чечевичный суп очень люблю. Его можно и суп-пюре сделать. Варится за 30 мин. только обязательно чечевицу кипятком промываю.
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Талестра
Академик
Академик

На сайте с 29.06.06
В дневниках: 12178
Откуда: центральный р-н

 СообщениеДобавлено: Вт Апр 06, 2021 7:06
Ответить с цитатой

А я не ем супы, почти никакие и никогда. Только том ям исключение, его очень люблю.
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник Посетить сайт автора          
Jekki
Академик
Академик

На сайте с 04.11.06
В дневниках: 16830
Откуда: Новосибирская область (коттеджный поселок "Чистые луга" )

 СообщениеДобавлено: Вт Апр 06, 2021 7:50
Ответить с цитатой

Да, и меня общага научила готовить из любого набора продуктов суп, салат и закусь парням под водку :haha:
Супы в моей семье самая любимая еда, после котлет. Не ем и, соответственно, не варю, только рассольник - не понимаю вареные солёные огурцы :aga-aga: (муж рассольник любит, сам варит, сам ест) и суп из рыбных консервов вообще не наш вариант, и из тушёнки вообще ничего не готовлю (это эхо голодных 90х, наелась навсегда похоже).
А так, у меня супы всякие разные и много - борщ настоящий украинский меня научила готовить бабушка моего первого мужа, самый вкусный и правильный гороховый суп с копченостями я готовила первый раз в Питере в 2003 году под руководством шеф-повара какого-то модного тогда ресторана в гараже мотогонщиков на малюсенькой плиточке, но в отличной, хоть и нетрезвой, компании ;)
Куриный с тонкой вермишелью паутинкой все дети любят, и змеиный супчик - в любой со свежей зеленью влить струйкой взбитое яйцо при постоянном помешивании, красиво и забавно. Ну и всякие традиционные готовить из книжки Похлёбкина о вкусной и здоровой - вообще можно не повторяться долго!
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
esera
Академик
Академик

На сайте с 01.03.08
В дневниках: 16372
Откуда: не теряйте меня доступ в интернет раз в три дня

 СообщениеДобавлено: Вт Апр 06, 2021 8:16
Ответить с цитатой

Везёт тебе , для моих суп это наказание , крупяные вообще не едят, борщ, надо умудриться сварить на один раз, солянку раз в полгода не чаще, гороховый уже года два не варила, не едят,
Уху да ее могут поесть но и то только из красной рыбы. Куриный бульон выливаю чаще всего. Вот как то так
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Надя-Райздрав
Навек любимый край 2021
Навек любимый край 2021

На сайте с 15.12.08
В дневниках: 32235
Откуда: Новосибирск, Центр

 СообщениеДобавлено: Вт Апр 06, 2021 9:37
Ответить с цитатой

l@pushk@
Вот просто чечевичный не зашёл нам, а пюре надо попробовать, спасибо :give_heart: Талестра
Ну, если бы я была сама по себе, наверное, тоже бы не очень ела. А так... Иногда супец ничего так Н-да. Jekki
Мы из тушёнки тоже не готовим ничего, мы её соседям подшеыным отдаём, если берётся оикуда-нибудь, те прямо любят. Спасибо, змеиный супчик попробуем, отличная идея. Я в от в общаге не жила, но общага приходила к нам в дом, до сих пор иногда братовы однокурсники вспоминают "кухню на нарымской", а я уж и не помню-кого мы кормили... esera
Да, мне повезло с аудиторией, это я признаю.
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Показать сообщения:
Страница 2 из 3