Первый зелёный
Чт Май 16, 2024 9:19
Суп в этом году.
Щииии
Крапива, лебеда, щавель, лук, чеснок.
Лука, кстати, три вида- слизун, многолетний и батун.
Результат не сфотаю, поставила в мультиварку и поеду на работу.
Когда режу эту свежую зелень, помытую после дождя, соочную, брызгающую соком, аромат лука на всю кухню, глаза щипет..
В этом момент думаешь- какая радость, что мы живём на земле. Не асфальт и бетон, а газон и 🍓.
Как вы, варите зелёные щи?