Murchenok дневник

Первый зелёный

Чт Май 16, 2024 9:19

Суп в этом году.
Щииии :give_heart:
Крапива, лебеда, щавель, лук, чеснок.
Лука, кстати, три вида- слизун, многолетний и батун.

Результат не сфотаю, поставила в мультиварку и поеду на работу.

Когда режу эту свежую зелень, помытую после дождя, соочную, брызгающую соком, аромат лука на всю кухню, глаза щипет..
В этом момент думаешь- какая радость, что мы живём на земле. Не асфальт и бетон, а газон и 🍓.

Как вы, варите зелёные щи?

Написано: Murchenok Благодарностей: 1

>> Другие записи в категориях: ням-ням

Страница 2 из 2

На страницу Пред. 1, 2

Сибмама - о семье, беременности и детях » Дневники » Murchenok дневник

Автор

Сообщение

poly
Академик

На сайте с 13.07.03
В дневниках: 8037
Откуда: Новосибирск, Ленинский р-н

Добавлено: Чт Май 16, 2024 15:10

Сорняк, так и называется сныть
Я до прошлого года стороной обходила, боязно было есть. Попробовала и вполне зашло. В суп, конечно.

Вернуться к началу

Barguzinka
Академик

На сайте с 08.12.08
В дневниках: 24352
Откуда: Иркутские дебри

Добавлено: Чт Май 16, 2024 15:16

Для меня зелёные щи/борщ это когда листы капусты, картошка. В борщ листы свеклы.
А так зелень не варила, в готовые спали.

Вернуться к началу

Алена
Щастье привалилооо...

На сайте с 20.06.02
В дневниках: 27532
Откуда: Новосибирск, Заельцовский

Добавлено: Чт Май 16, 2024 15:20

Даа! В лесу нарвала молодой крапивы - сварила щи. Обожаю. :-)

Вернуться к началу

Многоточие
Академик

На сайте с 14.07.06
В дневниках: 27359
Откуда: Калининград

Добавлено: Чт Май 16, 2024 20:13

Murchenok писал(а):

Многоточие
Супы не едите? Те же щи по вкусу. :-)
:

Честно скажу, мой муж на такой суп сказал бы: я не козел, я траву не ем.

А так то супы едим. Но без травы.
А себе одной я целый суп готовить не буду. Я готовлю иногда только для себя, но обычно это деликатес, который семейство не ест: креветки, том ям...

Вернуться к началу

Сибмама - о семье, беременности и детях » Дневники » Murchenok дневник

Страница 2 из 2

На страницу Пред. 1, 2