Murchenok дневник

Никитинка
Санитар форума

На сайте с 03.11.05
В дневниках: 15497
Откуда: Городок, Щ

 Добавлено: Вс Янв 14, 2024 2:38

у меня по-простому: тушеная капуста с яблоками и небольшим количеством грудинки и свиная шейка запеченная, к которой у меня есть вопросы. не, она получилась очень вкусная (натерла ее аджикой хорошенько и чесноком, через пару дней в холоде обмазала соусом терияки и в рукав, пекла 2-2,5 часа, сначала на 200, потом на 150. кусок хорошенький был, с прослойками жирка внутри, все как надо). получилась какая-то супер-мягкая свинина, прям как язык. мясо было сибагровское, вот по поводу этого и вопросы))) то ли я такая умелая, то ли мясо чем-то обработано. и несмотря на всю вкусноту, мне принципиально. думаю пойти у фермеров купить шейку и устроить сравнительный батл.

Виктория
Академик

На сайте с 15.01.07
В дневниках: 82989
Откуда: Москва

 Добавлено: Вс Янв 14, 2024 23:14

Обещала утку показать:



И паэлью заодно:


Короче,так:

Murchenok
Академик

На сайте с 03.03.07
В дневниках: 24638
Откуда: Новосибирск, пос. Садовый

 Добавлено: Пн Янв 15, 2024 6:26

Никитинка
Ну красота же, слюна течёт по описанию!
Виктория
Как же давно я паэлью не готовила...мням