Аджика острая сухая

Аджика острая сухая
острый перец - 250 гр
полуострый перец - 250 гр
чеснок - 250 гр
грецкие орехи - 250 гр
соль - 60 гр
кориандр молотый - 30 гр
хмели сунели - 50 гр
корица - щепотка

Все ингредиенты перемолоть на мясорубке и перемешать, хранить в холодильнике. Аджика без готовки из натуральных компонентов, подходит к мясным блюдам, пополам с майонезом можно обмазать курицу перед отправкой в духовку, получится аппетитная корочка, или просто положить на хлеб, так же пополам с майонезом.
Всегда вкусно, остро и свежо.