Пряничная жизнь
Вт Ноя 10, 2020 2:00
Замешиваю тесто, раскатываю, вырезаю, пеку, рисую. И по новой.
Автор | Сообщение | |||
---|---|---|---|---|
evazalzman Академик На сайте с 31.07.09 |
l@pushk@
Глазурь как то порывалась купить, почитала состав, что то куча всего. Ну и сахарная пудра и яйца дома всегда есть, делаю на белке, мою тщательно очень яйцо с мылом. |
|||
Вернуться к началу | ||||
evazalzman Академик На сайте с 31.07.09 |
Popuchok
Полина, спасибо!! Вот сейчас я делаю на заказ. Потом для себя. Пряники смело могут полгода храниться, главное не в холодильнике. Они у меня и просто так лежат (для своих), а заказные я убираю в пакетики с клеевым слоем. Я уже писала где то рецепт, http://maribela.ru/imbirnye-pryaniki/ Вот он. Потом при работе добавляю муки на глаз, смотрю по консистенции, мало муки - пряники слишком разплывутся в духовке, много - будут твердыми |
|||
Вернуться к началу | ||||
Акварельная Золотые ручки 2010 На сайте с 12.11.06 |
evazalzman продолжу свой коммент
|
|||
Вернуться к началу | ||||
Настя Академик На сайте с 20.06.02 |
evazalzman
Какая красотища! Восторг! Такие нежные и ажурные С зелёными бусинками — глаз не отвести |
|||
Вернуться к началу | ||||
Заповедная Академик На сайте с 31.01.11 |
evazalzman
Это потрясающе, у Вас руки золотые! Каждый раз читаю в немом восхищении, но тут не удержалась уже.) |
|||
Вернуться к началу | ||||
evazalzman Академик На сайте с 31.07.09 |
По шаблону тесто вырезать. Если и не идеально ровно-я ж не на конкурс Ну само то тесто днлается на раз - два. А вот уже что из него получится, это совершенно другая тема для разговора. |
|||
Вернуться к началу | ||||
evazalzman Академик На сайте с 31.07.09 |
Спасибо, мне очень радостно и приятно читать такие слова поддержки Да, эта посыпка очень удачная, я сразу её приметила |
|||
Вернуться к началу | ||||
Акварельная Золотые ручки 2010 На сайте с 12.11.06 |
evazalzman
мне роспись твоя всегда нравится, тонкая, изящная (даже по ссылке у людей грубовато и коряво получилось в примерах, разница на лицо. ) Видимо опыт, сноровка. |
|||
Вернуться к началу | ||||
evazalzman Академик На сайте с 31.07.09 |
Ну кто со мной давно, тот помнит мои первые пряники.есои нет, найду покажу. Мне конечно ещё расти и расти до многих мастериц, но вот момент - я больше чем уверена что это только хобби. Мне очень приятно получать такие комментарии поддержки |
|||
Вернуться к началу | ||||
evazalzman Академик На сайте с 31.07.09 |
Оль, ну там на сайте ж она и говорит, что кулинария вообще не её профессия. Самоучка) мне её рецепты именно нравятся, прям разжевано все и ещё ни разу не было, чтоб не получилось. А уж оформление - это другая ж тема |
|||
Вернуться к началу | ||||