Все же, не всегда вкуснейшие блюда должны быть сложными и нам не раз доказывал это мастер простых и безумно привлекательных блюд - Джейми Оливер. С какой легкостью он за 30 минут готовит полноценный средиземноморский/азиатский/классический европейский обед из трех блюд и как хочется попробовать хотя бы кусочек из того, что он там крошит, кидает и щедро посыпает приправами
Разумеется, не все его рецепты легко воплотить в жизнь при нашей действительности, ибо некоторых ингредиентов просто так на полках обычного магазина не лежит, однако кое-какие приемы можно взять на заметку, что у меня вчера совершенно случайно и получилось.
Однажды я смотрела передачу, в которой Джейми делал салат из цуккини и мне очень понравилось, как он порезал этот овощ - овощечисткой разделал на такие тонкие красивые ленты. Что он там добавлял еще я не помню, но эта идея зафиксировалась. И вот, готовя вчера ужин, я решила поэкспериментировать (вы знаете, что эксперименты в еде - мое всё ) А сегодня делюсь с вами рецептом потрясающе-вкусного, ароматного и очень полезного салата, который я с легкой руки назвала Оливьером))))))))
Забегая вперед,скажу, что сразу большую порцию делать не стоит, т.к. он, как и большинство салатов из свежих овощей, не любит хранения.
Фото не самые лучшие - при вечернем свете, но, думаю, все равно видно, до чего ж он хорош!
Рецепт и +2
Скрытый текст: |
Скрытый текст: |
Скрытый текст: |
Автор | Сообщение |
---|---|
На сайте с 26.01.10 |
NatalkaM
|
Вернуться к началу | |
На сайте с 12.05.09 |
Prodagnik
|
Вернуться к началу | |