Подарок на 8ое марта

Пт Мар 13, 2015 5:01

Самый большой подарок на 8ое марта нам устроила Лиска, укатив на два дня и оставив нас одних. И надо сказать, что за почти 9 лет это было впервые, когда мы остались одни. И в ресторан за эти 8 лет мы одни тоже не ходили кажется ни разу. Семьей ходили, по одному ходили, с подругами-друзьями ходили, а вот так романтичненько вдвоем -- только милльон лет назад :).


Поэтому для меня -- вечер для меня стал самым большим подарком, правда перенесли мы его на день раньше, так как 8ого Лиска уже вернулась :haha: .

Я заранее выбрала ресторан, и очень мне захотелось именно чего-нибудь французского. В Лидсе примерно 3-4 французских ресторана, и меня сразу впечатлил Kendall Bistro. Мне понравилось разнообразное меню и сплошч положительные отзывы. Ресторан именно такой, как я люблю, без пафоса и рекламы -- из тех мест, о которых частенько не знают туристы, но о которых обязательно с восторгггом отзываются местные любители кухни. Даже наш гей ресепшионист в фитнесс клубе на вопрос не бывал ли он в этом ресторане, сразу закатил глаза со словами ооооо, -- это мой любимый ресторан.

Но оставался еще Серега :). Серега ради меня готов был пойти куда угодно, но по натуре он не любитель новыь мест и новыь ресторанов. Так что шел в качестве подарка мне, но при этом такого предвкушения и вострорга, как я не испытывал изначально.

Но стоило нам переступить порог и попасть в эту необыкновенную атмосферу, как Серега тут же заявил, что это теперь его любимый ресторан :)). А когда Серега воодушевляееется, то он преображается :)). Первым дело, он лишь загянув в карту вин, сразу заказал бутылку нашего любимого альзаского вина Gewurzstraminer. Ну а для меня и вовсе был восторг, посколчку я всегда мечтал, чтобы бутылка была в ведерочке, и именно в ведерке со льдом ее и принесли. Но я вперед забежала.

Атмосфера была действительно божественная, весь зал освещался только свечами помоему, на каждом малоеньком столике стояло по свече, а столики были такие малюсенькие, что даже не верилось, что на них еда поместится.

Публика была тоже невроятно приятная, так все расслабленно, умиротворенно. пару раз за наше там пребывание в районе кухнои что-то падало и разбовалось :haha: , а мне почему-то казалось, что это так задумано для антуража :)).

Очень интересный подход к меню. Еще на веб сайте было написано, что меню не бывает каждый день одинаковым,так как все зависит от свежих сезонных продуктов и поэтому напечатанного варианта меню не существует (те листочки, которые лежат на столе -- это так называемое меню за определенную цену. Когда из нескольких предоставленных блюд можешч выбрать 1 закуску и одно горячее. Но мы такую опцию не хотели, а хотели полное меню). А все меню написано мелом на огромных досках на стене. А если зрение не позволяет прочитать, то официанты любезно предоставят бинокли. Мы сдели недалеко от этиь самыь досок, так что первым делом, налив по первому бокалу вина, начали зучать это самое меню. У меня разбегались глаза -- вот реально так много всего. Когда мы жили в Страсбурге, то в ресторанах всегда было вкусно, но я бы сказала довольно однообразно. один и тот же набор блюд от ресторана к ресторану, в основном эльзаской кухни. Здець же собрали рецепты видимо с разных уголков Франции, изза чего мне все казалось таким необычным и привлекательным.

Пока выбирали нам принеслю что-то забавное, видимо всем посетителям приносят от повара :) - что-то типа элексира молодости. Зелененькая жижа из всякиь травок и кресс салата

На вкус специфично :haha: , но мыт решили, что раз для молодости, то надо выпить.

И наконец сделали заказ. в качестве закусок заказали улиток под тестом и оливки.

Тарелочка с оливками стояла в пиалке со льдом, а улитки были во вкуснятском чесночно-с зеленью масле.

А на горячее Серега заказал стейк в соусе с грибами, а я заказала утинную грудку в херносмородиновом соусе с козьим сыром запеченым в тесте (мне настолько понравилось мое блюдо, что на следующий день на ужин я его повотрила в собственном исполнении дома, правда без смородинового соуса, который заменила кленовым сиропом).




А Серега с первых минут стал стоить планы, когда мы пойдем туда в следующий раз. Ему настолько понравилось, что захотелось ходить регулярно. Могу сказать, что из Серегиных уст это означает лучший комплимент ресторану. И для мен я этот ресторан тоже стал любимым теперь.

Ко времени дессерта поффицианка подошла с дережянной дощечкой, где опять же мелом был написаны дессерты. Когда я спросила, а нет ли кофе, она тут же перевернула дощечку другой стороной, где как по волшебству оказался список с кофе :).

2 часа пролетели совершенно незаметно и мне показалось, что даже во Франции в ресторанах я так вкусно не ела. Хотя может и ела, но уже забыла :).

А после ресторана мы решили продолжить вечер и пошли играыть в снукер :). Захватили свой кий, а наряд меня как нельзя лучше вписался для кия :).


Место классное, это не классические бар, где заодно стоит стол, это наоборот классическое место для биллиарда и снукера, где задно можно попить пива :). Ну и соответственно контингент -- любители снукера, никакой громкой музыки, никакой накуренности.


В общем получила невероятное удовольствие, несмтря на то, что обе партии разумеется проиграла :haha: . Хотя первую партию я проиграла с разрывом в 45 очков, а вторую всего в 5 :). Жалко, что уже стало поздно, а то такими темпами, я наверняка выирала бы третью партию :haha: .

Во такой невероятный вечер-подарок получился :in_love: .

 Написано: Popuchok
>> Другие записи в категориях: Лидс, Про меня и про Серегу
Страница 3 из 3

Автор Сообщение
Tuflya
Шопоголик 2011
Шопоголик 2011

На сайте с 22.03.07
В дневниках: 15859
Откуда: Бердск

 СообщениеДобавлено: Пт Мар 13, 2015 17:54
Ответить с цитатой

по ходу буду писать
гюверт... и мое любимое вино после эльзаса
очень красиво и вкусно
с изюминкой местечко!
счастлива за вас!
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Popuchok
Академик
Академик

На сайте с 21.10.06
В дневниках: 33840

 СообщениеДобавлено: Пн Мар 16, 2015 5:07
Ответить с цитатой

Девченки, вообще из головы вылетело на вопросы ответить. Еще главное полдня в дневниках комменчу , а у себя ответить даже не подумала.

А сейчас уж спать как обычно , хочу. Так что совсме побыстренькому

Olga_Voronin, приезжай в гости!! Места действительно у нас тут красивые!!
Я на кафедре Вычислительной математики защищалась, хтя работа довольно теоретическая была, Про новый тип явных схем для решения параболических задах и миллион теорем, хем же эти наши схемы такие замечательные. Короче, как часто в математике бывает -- теории с доказательствами вагон, а на практике даже и не поприменяли.
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Popuchok
Академик
Академик

На сайте с 21.10.06
В дневниках: 33840

 СообщениеДобавлено: Пн Мар 16, 2015 5:15
Ответить с цитатой

Виктория, про французскую кухню хотела длинный нудный ответ написать :), но лучше когда нибудь отдельным постом. Если в двух словах, то никакой специфической фишки и нет, но просто , наверное, они любят готовить, и любят всяко эксперементировать и вкусно сочетать всякие разные продукты. В этом месте ты скажешь, так любой хороший повар должен это уметь по определению и я с тобой полностью соглашусь. именно поэтому впервые оказавшись во фрамцузком ресторане много лет назад, несмотря на то, что было вкусно, я как и ты не могла понять, а в чем фишка. Но пожив за границей и попитавшись в близлежайших сытранах, я поняла, что для других стран этто вовсе не очевидно. В Швейцарии все слишком просто и слишком дорого, чтобы безумно наслаждаться едой, начинаешь скорее думать, что за эту цену ты дома бы раз в 10 лучше приготовил :).
В Германии вкусно и не дорог, но если честно кроме сосисок, свинины, капусты с картощкой ничего больше в голову и не приходит. В Англии и вовсе как таковой кухни нет, ьотя и есть несколько традиционных блюд, но англичане как бы и сами не претендуют на роль кулинаров высшего пилотажа. так что на фоне всего этого французы -- у которых и уточки под смородивовым соусом и печень верченая, и барашки крученые, и ко всему свой какой-нибудь красиво оформленный гарнир во вкусном соусе -- действительно отличаются.
Ну вот примерно так.
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Popuchok
Академик
Академик

На сайте с 21.10.06
В дневниках: 33840

 СообщениеДобавлено: Пн Мар 16, 2015 5:20
Ответить с цитатой

evazalzman, очень отличается снукер от пула.
Столы больше, шары при этом меньше, но главное что правила игры совершенно другие. каждый цвет шарика дает определенные очки, шарики нужно забивать в определенной последовательности, за разные ошибки тоже разное количество очков снимается. А если ты уже наловчился отлично забивать все, то игра уже приобретает смысл не просто что-то забивать а целая серия стратегий, как бы так ударить, чтобы потом к очередному шару подкатить, или как бы так ударить, чтобы противнику закрыть его шар (кстати, если ты так поставил, что противнику фиг ударишч -- то это снукер называется). Иногда выгоднее не забивать шар, а наоборот подставить противника, чтобы он больше очков потерял. Ну и так далее. Но я то впервые в снукер играла, ясен пень ни о каких стратегиях у нас речи ни шло, я все к шарам не могла приноровитчся, чтобы их стабильно забивать то :)). А вообще по снукеру регулярно хемпионаты мира проводятся, полные залы народу, пара играет по несколько часов и проводится все это у нас тут под боком частенько.
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Показать сообщения:
Страница 3 из 3