Бывает ли такой торт?

Чт Фев 26, 2015 22:36

Вот скоро праздник - первый день весны, обычно мы его отмечаем, а тут сплошной облом. Вот думаю, как бы все-таки сделать, чтоб праздник хоть немного получился? Вот есть идея попробовать испечь что-то типо торта, но такого, чтоб мужу можно было.
Итого, задача придумать торт из серой, ржаной или гречневой муки, без сахара и крахмала. Есть идеи?
Для подслащения можно всякие сахарозаменители, но они не обладают всеми свойствами сахара - с ними вряд ли получится взбить яйца, дрожжи их не "едят" и т.д.

 Написано: Aysa
>> Другие записи в категориях: про еду
Страница 1 из 3

Автор Сообщение
Raia
Академик
Академик

На сайте с 27.05.09
В дневниках: 11798
Откуда: Sebastopol

 СообщениеДобавлено: Чт Фев 26, 2015 22:46
Ответить с цитатой

рыжик? он же на меде, а муку в рецепте заменить.
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Aysa
С Камчаткой в сердце
С Камчаткой в сердце

На сайте с 13.03.12
В дневниках: 15545
Откуда: Академгородок, Щ

 СообщениеДобавлено: Чт Фев 26, 2015 22:48
Ответить с цитатой

Raia
Мед тоже нельзя :aga-aga:
А еще бананы нельзя...
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Raia
Академик
Академик

На сайте с 27.05.09
В дневниках: 11798
Откуда: Sebastopol

 СообщениеДобавлено: Чт Фев 26, 2015 22:50
Ответить с цитатой

когда-то давно я пекла кекс на варенье и кефире, может что-то в этом духе? из него и торт можно было сделать, там высокий бисквит получался.
вот нашла рецепт http://www.u-sm.ru/index.php/vkusnyatina/prosteyshiy-keks-ili-kak-izbavitsya-ot-starogo-varenya.html
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Aysa
С Камчаткой в сердце
С Камчаткой в сердце

На сайте с 13.03.12
В дневниках: 15545
Откуда: Академгородок, Щ

 СообщениеДобавлено: Чт Фев 26, 2015 22:52
Ответить с цитатой

Raia
Направление мысли интересное, но обычно в варенье есть сахар. Интересно, бывает ли какое-нибудь варенье на сахарозаменителях? Может рецепт найдете этого кекса?
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Raia
Академик
Академик

На сайте с 27.05.09
В дневниках: 11798
Откуда: Sebastopol

 СообщениеДобавлено: Чт Фев 26, 2015 22:55
Ответить с цитатой

Aysa
подредактировала свой пост выше.
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Aysa
С Камчаткой в сердце
С Камчаткой в сердце

На сайте с 13.03.12
В дневниках: 15545
Откуда: Академгородок, Щ

 СообщениеДобавлено: Чт Фев 26, 2015 23:00
Ответить с цитатой

Raia
Спасибо! Посмотрела рецепт.
Не понятно, что получится если брать серую муку - может и ничего хорошего. Ну и надо попробовать поискать варенье подходящее :aga-aga:
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
FORTUNA
Академик
Академик

На сайте с 04.02.06
В дневниках: 19583
Откуда: Новосибирск, пл. Маркса

 СообщениеДобавлено: Чт Фев 26, 2015 23:01
Ответить с цитатой

Aysa извините. что встреваю, не смогла пройти мимо, потому что мне очень давно актуально именно такие торты и вкусняшки http://forumonti.com/list.php?category/77-%D0%A2%D0%BE%D1%80%D1%82%D1%8B
Исключительно на сах.замах. Правильной муке и прочих радостях.

Можно так смотреть, если форумом удобнее http://forumonti.com/showthread.php?68-%D0%9A%D0%B0%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3-%D0%B4%D0%B5%D1%81%D0%B5%D1%80%D1%82%D1%8B
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Aysa
С Камчаткой в сердце
С Камчаткой в сердце

На сайте с 13.03.12
В дневниках: 15545
Откуда: Академгородок, Щ

 СообщениеДобавлено: Чт Фев 26, 2015 23:09
Ответить с цитатой

FORTUNA
Вау! Спасибо большое!
Там, конечно, не все подходит, но что-то точно найду!
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Raia
Академик
Академик

На сайте с 27.05.09
В дневниках: 11798
Откуда: Sebastopol

 СообщениеДобавлено: Чт Фев 26, 2015 23:11
Ответить с цитатой

:love_sibmama: что хорошо в сибмаме, всегда есть кто-то, кто в нужной "теме".
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Aysa
С Камчаткой в сердце
С Камчаткой в сердце

На сайте с 13.03.12
В дневниках: 15545
Откуда: Академгородок, Щ

 СообщениеДобавлено: Чт Фев 26, 2015 23:15
Ответить с цитатой

Raia
:love_sibmama:
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Показать сообщения:
Страница 1 из 3