Праздничная кулинария

Скоро у мужа день рождения, я себе уже голову сломала, что бы такое придумать, чтоб праздник был, и чтоб было интересно. Пойти куда-нибудь в кафе посидеть - как-то скучно. Вот возникла идея что-нибудь вкусное и необычное приготовить, но не просто так, а чтоб вместе, чтоб не только результат, но и процесс были праздничными. Помните, как раньше на Новый Год пельмени всей семьей лепили - это же целый ритуал был. Вот хочется чего-то такого же, ритуального. Вот только пельмени я не люблю, а хочется, чтоб и результат был праздничный. Пока на ум приходят только суши - впринципе, хороший вариант, раньше мы иногда их делали - вполне есть, чем поразвлекаться. Может, еще какие идеи возникнут? Посоветуйте что-нибудь.