Яблочный крамбл с корицей
Ср Окт 08, 2014 19:15
Яблочный крамбл с корицей
Этот рецепт яблочного крамбла порадует даже ленивых сладкоежек из-за своей простоты и быстроты приготовления. Для получения трех порций лакомства понадобится 250 гр яблок, 90 гр муки, 50 гр сливочного масла, 40 гр сахара, 1 ч. ложка молотой корицы. Для начала следует смешать муку с сахаром. Сливочное масло, растопленное на водяной бане или в микроволновой печи, влить в сахар с мукой и перемешать вилкой, слегка взбивая получаемую смесь и разминая особо крупные комочки. На выходе должна получиться крошка. Затем помыть яблоки, порезать крупными дольками, а потом еще пополам. В смазанные маслом формочки выложить дольки, не утрамбовывая их плотно. Посыпать яблочки корицей и песочной крошкой. Поместить порционные формы в заранее разогретую до 200 градусов духовку и выпекать около 25 минут, пока верх не станет приятного золотистого цвета.
Этот рецепт яблочного крамбла порадует даже ленивых сладкоежек из-за своей простоты и быстроты приготовления. Для получения трех порций лакомства понадобится 250 гр яблок, 90 гр муки, 50 гр сливочного масла, 40 гр сахара, 1 ч. ложка молотой корицы. Для начала следует смешать муку с сахаром. Сливочное масло, растопленное на водяной бане или в микроволновой печи, влить в сахар с мукой и перемешать вилкой, слегка взбивая получаемую смесь и разминая особо крупные комочки. На выходе должна получиться крошка. Затем помыть яблоки, порезать крупными дольками, а потом еще пополам. В смазанные маслом формочки выложить дольки, не утрамбовывая их плотно. Посыпать яблочки корицей и песочной крошкой. Поместить порционные формы в заранее разогретую до 200 градусов духовку и выпекать около 25 минут, пока верх не станет приятного золотистого цвета.
Написано: Журавлёва Оксана