слойки с яблоком и спрайтом

Сб Апр 05, 2014 17:55

Ингредиенты:
●1 уп. слоёного теста - дрожжевого, из 2 листов получилось 9 шт.,но их чуть подраскатали.
●1 яблоко - лучше мягкое, летнего сорта
●100 гр. сахара
●150 гр масла
●1 банка спрайта
Приготовление:
1 - Яблоко почистить, нарезать ломтиками.
2 - Листы разрезать на треугольники.
3 - В каждый треугольник положить дольку яблока и завернуть "рулетиком" (или как круассан, только в рогалик можно не сгибать)
4 - Масло растопить с сахаром в кастрюльке. Помешивать. Получится такая красивая желеобразная смесь.
Залить ей свернутые слойки.
5 - Вылить спрайт. Он немного зашипит и запузырится. Сразу ставить в разогретую до 170 гр. духовку на полчасика.
6 - В духовке рогульки набухнут. Когда испекутся, выньте и кисточкой смажьте их смесью из жаровне.
Потом выньте на тарелку, пусть слегка остынут и подсохнут. Снизу они будут очень мягкими, а верх хрустящий. Ну а вкус божественный.


Автор Сообщение
Комментарии к этой записи отсутствуют.
Показать сообщения: