Бутербродик и кисло-сладкая свинина

Сб Окт 26, 2013 1:52

Начнем со свинины :).
Вообще-то, внутренне я всегда против полуфабрикатов, но когда целый день на равботе, то волей не волей получается, йто жины должны быть быстрыми. А еще хочется, чтобы вкусными и разнообразными. Поэтому никуда не денешься, но иногда прихидится облегчать себе жизнь и делать блюдо с использванием готовых соусов. В этот раз у нас была свинина в кисло сладком соусе. Соус был куплен -- кислосладкий Uncle Bems. Предварительно полностью изучила из чего сделан. Если уж покупаю чтоьто готовое, до досконально изучаю, чтобы не было дряни :)). Была удивлена, что практически одни овощи, да ананасы.

В общем, обжариваем кубики свининки (у меня была быстроготовящаяся часть, поэтому обжаривала буквально минут 10-12), выливаем банку соуса и тушим еще минут 5. Вот такая вкуснотень получилась!

Свинину можно заменить курицей.

Ну а начинка для бутерброда уже полностью самосделанная :). Вкуснятина -- само то на быстрый обед.
Порезать слабосоленую красную рыбку (я ее и солю сама), вареное яйцо, немного лука репчатого и кукурузу из банки. Добавляем майонез, укроп, петрушку (для тех, кто не любит зелень, можно без нее). Кусочек хлеба ставим на 1-2 минуты под гриль. А потом на горячий хлеб мажем эту вкуснотень и сразу же едим!



 Написано: Popuchok
>> Другие записи в категориях: кулинария
Страница 1 из 1

Автор Сообщение
Paulinka
Академик
Академик

На сайте с 25.09.08
В дневниках: 96256

 СообщениеДобавлено: Сб Окт 26, 2013 6:55
Ответить с цитатой

Анкл Бенс 100 лет не ела, даже не знаю, что в банке.Выглядит аппетитно. Заметила, что рис у вас часто на столе, а какие еще гарниры предпочитаете?

Второй рецепт всем хорош, только у меня сомнения на счет майонеза. Ты его тоже сама делаешь? Тогда сомнения снимаются. По описанию вкусно должно быть.
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
sibir_veterok
Академик
Академик

На сайте с 19.03.10
В дневниках: 13474
Откуда: Барнаул, центр

 СообщениеДобавлено: Сб Окт 26, 2013 9:47
Ответить с цитатой

я люблю эти соусы -в холодильнике один про запас держу- чтоб под рукой был, если не с чем жарить мясо.
Бутерброды интересные, не сочетала еще рыбу и кукурузу!
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение          
Popuchok
Академик
Академик

На сайте с 21.10.06
В дневниках: 33902

 СообщениеДобавлено: Сб Окт 26, 2013 15:02
Ответить с цитатой

Paulinka, нет, найонез сама не делаю. Но у меня как-то нет к нему предубеждения, разве что слишком калорийный, а мы не любим толстеть :)). Поэтому едим его довольно рдко. Вот лет 6 назад ели гоаздо чаще, а сейчас в основном только по праздникам. Хотя на вареное яйцо тоже люблю намазыватьмайонез. Иногда я делаю всякие бутербродные массы, типа этой, и чаще использую в заправку оливковое масло (даже в этот салатик можно вместо майонеза оливковое масло с лимонным соком положить -- будет вкусно), но вот иногда мне жутко хочется енно майонеза :)

А вообще я вот предвзято к пальмовому маслу отношусь, как вижу на продуктах, никогда не покупаю, а у нас тут почти на всех печеньях в магазинах оно присутствует, на шоколдае, и даже в мороженом :eek: . Вот это все не беру. Нашли мороженое, которое состоит только из нормальных продуктов, вот его и едим :). А на майонезе вроде как ничего сранного не написано, ну разве что колорант и антиоксидант, но мы и едим его не часто.
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Стрела Удачи)
Академик
Академик

На сайте с 08.10.07
В дневниках: 12729
Откуда: МЖК Октябрьский р-н

 СообщениеДобавлено: Сб Окт 26, 2013 19:52
Ответить с цитатой

ммм
как вкуууусно :in_love:
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник Посетить сайт автора          
Беляна
Академик
Академик

На сайте с 12.06.09
В дневниках: 7873
Откуда: Барнаул-Новоалтайск

 СообщениеДобавлено: Сб Окт 26, 2013 20:35
Ответить с цитатой

У меня обычно в холодильнике мышь повесилась, но соусов много разных всегда (помимо хрена, нескольких видов горчицы, держу обычно ткемали разных видов, томатные заправки готовые для болоньезе и запеканок, и анкл бэнс нравится именно кисло-сладкий с ананасом). Еще терияки и якитори для куриного филе (тоже для ужинов на скорую руку). Составы тоже читаю очень внимательно, могу посоветовать для паст, лазаний и болоньезе соусы готовые Долмио (нидерланды) - одни овощи.
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Gerda
Академик
Академик

На сайте с 05.09.05
В дневниках: 25162
Откуда: Отъ туда

 СообщениеДобавлено: Сб Окт 26, 2013 20:49
Ответить с цитатой

Ням, аппетитно. майонез на варёное яйцо тоже мажу)))))
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Tuflya
Шопоголик 2011
Шопоголик 2011

На сайте с 22.03.07
В дневниках: 15859
Откуда: Бердск

 СообщениеДобавлено: Пн Окт 28, 2013 10:33
Ответить с цитатой

ух как вкусно!
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Показать сообщения:
Страница 1 из 1