Пятничный ужин

По пятницам я работаю до поздна, поэтому об ужине нзадумываюсь с вечера четверга. На этот раз в четверг токлько вс езакуплено было, что надо, а ужин решила с утра пятницы приготовить, тем более, что и ухожу на работу по пятницам попопзже. Тут главное все удобненько организовать, что в какой день

С утра, как проснулась, первым делом полила рыбку sweet chilli, ну и пошла кофе пить . После этого порезала немного нужных овощей: чеснок, имбирь, зеленый лук мелко. Морковку длинными полосками, 2 перца болгарских полосками, три оставшихся шампиньона пластиками, и 150 гм набора длинных броколли. Овощи можно, как угодно миксовать, но у меня вот такой набор был. Сереге сообщила, что завтрак себе сами сделают, раз уж я ужином занимаюсь .
Ну а дальше всего делов: рыбку в духовку на 20 минут, нуддлз отварить, и обжарить вот эти овощи в воке (сначала чеснок с имбирем и луком и немного чилли хлопьев секунд 30, затем все остальное, помешивая до полуготовности - это реально не долго, не знаю сколько по времени, но мне кажестя не больпе 5тим минут). Затем добавить соевого соуса, еще минутку и выключаем. Туда нуддлс добавить. Готовится все очень быстро, и вот такая безумная вкуснота с утра готова



Подружка пишет, а как это умудриться не сьесть прямо с утра . Я пишу -- на работу быстрее уйти.

Скрытый текст: Показать Что касается моих, им строго настрого наказано раньше вечера не есть . Скрыть

Ну а сегодня едем к океану.
Вообще, это лето лучшее за последние годы, а может даже за все годы в Англии. Оно и по погоде на идеальное лето похоже - и теплое, и большую часть времени солнечное, и в то же время в основном без изнывающей жары, в итоге днем тепло, а ночью хорошо спится.

Скрытый текст: Показать Но главное, что у всех с головами в порядке в нашей семье в этом году, безо всяких летних обострений, Скрыть

в итоге радуешься лету каждый день , и ценишь каждое мнгновенье.

Ну пора заканчивать радоваться кофе и написанию поста, пора бежать готовить и собираться на океан