Гречневая запеканка.

Ср Мар 25, 2026 16:23

Что вам понадобиться?

Один хороший человек, который подарит вам аэрогриль! ❤️

:-) а если серьёзно


Гречневая запеканка

Ингредиенты

Гречка
Шампиньоны
Лук перо
4яйца
Укроп
Говядина балык копченный (очень немного, для ноты)
Сыр (у меня пармезан. Можно любой который нравится)

На самом деле основа гречка, зелень и яйца + к этому вы можете уже добавлять любое мясо и любые любимые овощи, можно по-отдельности, можно вместе.

Гречку варим и солим
Грибы жарим и солим. Обязательно в сами грибы добавить сливочки чуть-чуть и зелень. Нет сливок, я лью несколько ложек жирного молока и выпариваю.
Смешиваем гречку с яйцом, зеленью и начинкой. Яйца лучше заранее немного взбить, но не критично.
Запекаем в форме 15-20 минут, при 180‘ потом сыпем сверху тёртый сыр и еще 5 минут.
Подавать с холодным молоком и любовью.





А это Маша сидит и в процессе смотрит в волшебное окошечко :haha: и даже мою лысыю голову видно :haha:





Кстати. У меня же теперь и Макс канал. Там как раз сторис

Присоединяйся к каналу по ссылке: https://max.ru/join/meNXxPqKrbwlYE7pr6jb1icSi7dsdTQrtW9XaNH1-wI

 Написано: maschustik  Благодарностей: 4
Страница 1 из 1

Автор Сообщение
Яблочко
Барнаульская Сибмама
Барнаульская Сибмама

На сайте с 25.06.07
В дневниках: 43317
Откуда: Краснодар

 СообщениеДобавлено: Ср Мар 25, 2026 16:55
Ответить с цитатой

Ой, коврик красивый :give_heart:
⮝ наверх ⮝ Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник Посетить сайт автора         Благодарностей: (1)
maschustik
Академик
Академик

На сайте с 22.03.12
В дневниках: 29376
Откуда: Россия

 СообщениеДобавлено: Ср Мар 25, 2026 16:56
Ответить с цитатой

Яблочко писал(а):
Ой, коврик красивый :give_heart:


Так.... Я не пООняла! Это все что красиво получилось? :haha:
⮝ наверх ⮝ Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Яблочко
Барнаульская Сибмама
Барнаульская Сибмама

На сайте с 25.06.07
В дневниках: 43317
Откуда: Краснодар

 СообщениеДобавлено: Ср Мар 25, 2026 16:58
Ответить с цитатой

maschustik
Всё красиво :haha: теперь мне ж надо сделать. На днях сделаю, напишу результат)
⮝ наверх ⮝ Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник Посетить сайт автора         Благодарностей: (1)
maschustik
Академик
Академик

На сайте с 22.03.12
В дневниках: 29376
Откуда: Россия

 СообщениеДобавлено: Ср Мар 25, 2026 17:00
Ответить с цитатой

Кстати. У меня же теперь и Макс канал. Там как раз сторис

Присоединяйся к каналу по ссылке: https://max.ru/join/meNXxPqKrbwlYE7pr6jb1icSi7dsdTQrtW9XaNH1-wI
⮝ наверх ⮝ Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник         Благодарностей: (1)
Алена
Щастье привалилооо...
Щастье привалилооо...

На сайте с 20.06.02
В дневниках: 28681
Откуда: Новосибирск, Заельцовский

 СообщениеДобавлено: Ср Мар 25, 2026 18:12
Ответить с цитатой

Маша, расскажи про скатерть? Это сшито все или отдельно? Что-то меня половички и квадраты бабушкины манят последнее время. )
⮝ наверх ⮝ Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник Посетить сайт автора         Благодарностей: (1)
maschustik
Академик
Академик

На сайте с 22.03.12
В дневниках: 29376
Откуда: Россия

 СообщениеДобавлено: Ср Мар 25, 2026 18:22
Ответить с цитатой

Это все сшито.
Причем это круговишка (деревенские кружки для стульев или пола) двусторонняя.

Кто вязал не знаю. Мы снимаем это жильё. Это часть декора.

Сначала вяжутся маленькие круги. 6 шт.



Потом они соединяются вот так между собой



В итоге получается вот так



А если перевернешь, то вот так

⮝ наверх ⮝ Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
юлёна
Академик
Академик

На сайте с 14.06.08
В дневниках: 10721
Откуда: Новосибирск

 СообщениеДобавлено: Ср Мар 25, 2026 19:16
Ответить с цитатой

Эх, я уже суп начала готовить, с шампиньонами. А так бы сегодня же попробовала
⮝ наверх ⮝ Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник         Благодарностей: (1)
Яблочко
Барнаульская Сибмама
Барнаульская Сибмама

На сайте с 25.06.07
В дневниках: 43317
Откуда: Краснодар

 СообщениеДобавлено: Ср Мар 25, 2026 19:24
Ответить с цитатой

maschustik писал(а):
Это все сшито.
Причем это круговишка (деревенские кружки для стульев или пола) двусторонняя.

Кто вязал не знаю. Мы снимаем это жильё. Это часть декора.

Сначала вяжутся маленькие круги. 6 шт.



Потом они соединяются вот так между собой



В итоге получается вот так



А если перевернешь, то вот так


у меня у родителей такие) кто-то им в подарок связал
⮝ наверх ⮝ Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник Посетить сайт автора         Благодарностей: (1)
maschustik
Академик
Академик

На сайте с 22.03.12
В дневниках: 29376
Откуда: Россия

 СообщениеДобавлено: Ср Мар 25, 2026 19:25
Ответить с цитатой

юлёна
Я сегодня в аэрогриле первый раз готовила. Яйца заранее не разбила и не взбила
Яйца лучше все же заранее перемешать и немного взбить и уже в них все добавлять, ту начинку, что хочется. Так они лучше будут "держать" всю запеканку. Так как запеканка держится на том, что яйца запеклись.

Мне все с рыбой хочется попробовать. Убрать шампиньоны, взять красную рыбу, припустить в сливках, и все долее по рецепту.

Еще, хочу попробовать с брюссельской капустой. Заранее ее немного отварить. Топот обжарить папу минут для корочки и аромата и в такую запеканку.


Это у нас на Сибмаме флешмоб начался по запеканками гречневым :-)
⮝ наверх ⮝ Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Показать сообщения:
Страница 1 из 1