| Автор | Сообщение | ||
|---|---|---|---|
|
maschustik Академик  
На сайте с 22.03.12 |
 Добавлено: Пн Ноя 25, 2024 0:13 Ты фея домашних заготовок!!!
|
||
| ⮝ наверх ⮝ |
   |
||
|
Umaneturman3 Аспирант Сибмамы 
На сайте с 06.10.22 |
Добавлено: Пн Ноя 25, 2024 0:15
Мои тока раки, свеже сваренные. Рыба рыночная, но пронумерованная) |
||
| ⮝ наверх ⮝ |
|
||
|
Paulinka Академик 
На сайте с 25.09.08 |
Добавлено: Пн Ноя 25, 2024 0:18 С устрицами то же правило )))
|
||
| ⮝ наверх ⮝ |
|
||
|
Dashechnaya Юморист 2010  
На сайте с 23.07.07     |
Добавлено: Пн Ноя 25, 2024 0:59 А рыбка зачем посчитана? Для порядка?
 |
||
| ⮝ наверх ⮝ |
 |
||
|
Umaneturman3 Аспирант Сибмамы
На сайте с 06.10.22 |
Добавлено: Пн Ноя 25, 2024 1:58
Да, порядок должен быть во всем) на самом деле это цена, но как она формируется,это загадка |
||
| ⮝ наверх ⮝ |
|
||
|
Murchenok Академик 
На сайте с 03.03.07   |
Добавлено: Пн Ноя 25, 2024 13:31 Ни разу не ела раков
 |
||
| ⮝ наверх ⮝ |
|
||
|
pooha Главная хулиганка Сибмамы  
На сайте с 29.09.03 |
Добавлено: Пн Ноя 25, 2024 20:19 Мы в детстве на турбазе их ели. Старший кузен с пацанами ночью ходил с фонарем, потом кипятили на костре ведро и варили это все.
Через год прошла какая-то зараза, и раки полностью исчезли во всех озерах на Урале, долго их не было. А сейчас даже не знаю, ловит ли их кто-то, у двух кузин дачи на озере, но про раков никогда не рассказывали. |
||
| ⮝ наверх ⮝ |
|
||
|
Umaneturman3 Аспирант Сибмамы
На сайте с 06.10.22 |
Добавлено: Пн Ноя 25, 2024 22:46 Я выросла на Волге и страсть к ракам от туда. Варили их в ведрах с укропом или в молоке. Интересно как их ели мужчины, практически без отходов, минимально образовывалась горка хитина, у женщин и детей конечно не так получалось. Ели спинки( хвостики и клешни). Запивали взрослые пенным жигулевским пивом, его покупали канистру на пивзаводе. Особым шиком было купить его "с заднего входа" там наливали для "своих" , не разбавленное. Вообще раки к пиву , особая эстетика и эпикурейство)
У нас конечно мидии, рапаны и рАчки , скумбриЯ, кАмбала и бички, но раков привозят с пресных водоемов , на рынке их не продают, в основном в магазинах раковарнях. Цены кусаются как и сами раки, но душу иногда хочется отвести. |
||
| ⮝ наверх ⮝ |
Благодарностей: (1) |
||
|
maschustik Академик
На сайте с 22.03.12 |
Добавлено: Пн Ноя 25, 2024 22:54 Umaneturman3
В моем детсве папа ездил с друзьями на какое-то озеро за раками. Однажды привез почти полную ванну. Но мои бабушки и дедушки ( и по папиной линии и по маминой линии раков не ели, как и креветки). И я в помню как в детсве мы ели раков, а бабушка на нас ворчала, что это есть нельзя. Мне раки в детсве очень нравились. Но мама умела их варить так, что они прям вкусные были. |
||
| ⮝ наверх ⮝ |
|
||
|
МаМАша Профессор 
На сайте с 03.09.03 |
Добавлено: Вт Ноя 26, 2024 12:26
 Только раки были из Хопра.  |
||
| ⮝ наверх ⮝ |
|
||