Лакерда желтохвостая

Вт Окт 10, 2023 19:36

На прошлой неделе у меня на рыбный день была горбуша...
Одна печёная, одна соленая(солила сама, просто объедение, ела всю неделю).

На этой неделе хочу попробовать новую рыбу...

Посмотрела в магазине лакерду желтохвостую...

Ели? Вкусно?

На вид красивая рыбка....


 Написано: maschustik
Страница 1 из 2

Автор Сообщение
Шоколадная конфета
Академик
Академик

На сайте с 10.07.12
В дневниках: 11573

 СообщениеДобавлено: Вт Окт 10, 2023 19:40
Ответить с цитатой

Какая красивая! Красная? Ни разу не видела такой
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник Посетить сайт автора         Благодарностей: (1)
Paulinka
Академик
Академик

На сайте с 25.09.08
В дневниках: 95651

 СообщениеДобавлено: Вт Окт 10, 2023 19:41
Ответить с цитатой

Суховатая она, если запекать.
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник         Благодарностей: (1)
maschustik
Академик
Академик

На сайте с 22.03.12
В дневниках: 20847
Откуда: Россия

 СообщениеДобавлено: Вт Окт 10, 2023 19:42
Ответить с цитатой

Шоколадная конфета писал(а):
Какая красивая! Красная? Ни разу не видела такой


Если честно, даже не знаю какая она внутри... :oops:
Она целая продается.
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
maschustik
Академик
Академик

На сайте с 22.03.12
В дневниках: 20847
Откуда: Россия

 СообщениеДобавлено: Вт Окт 10, 2023 19:43
Ответить с цитатой

Paulinka писал(а):
Суховатая она, если запекать.


Суховата как горбуша? Или ещё суше?

У меня в новой духовке даже горбуша сочной получилась... уж не знаю как... всегда горбушу сухой считала.
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Paulinka
Академик
Академик

На сайте с 25.09.08
В дневниках: 95651

 СообщениеДобавлено: Вт Окт 10, 2023 20:00
Ответить с цитатой

maschustik, вот сибас и дорадо жирненькая и влажная. А эта даже в фольге сухая. Как горбуша сложно сказать. Я давно не ела горбушу.
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник         Благодарностей: (1)
Бирюза
Академик
Академик

На сайте с 14.10.06
В дневниках: 6512
Откуда: Новосибирск Ленинский

 СообщениеДобавлено: Вт Окт 10, 2023 20:10
Ответить с цитатой

Какие-то виды рыб новые стали появляться, которые у нас раньше не продавали. Интересно откуда везут?
Про лакерду мне нечего сказать, первый раз ее вижу :haha:
А вот горбушу мы тут купили очень удачно. Из 3 рыбин три с икрой :D Посолили, конечно. А из горбуши приготовила котлеты с добавлением кабачка. Совсем нет сухости, прям ням. Рекомендую
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник         Благодарностей: (1)
Яблочко
Барнаульская Сибмама
Барнаульская Сибмама

На сайте с 25.06.07
В дневниках: 35768
Откуда: Краснодар

 СообщениеДобавлено: Вт Окт 10, 2023 20:21
Ответить с цитатой

не знаю такой, но выглядит красиво
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник Посетить сайт автора         Благодарностей: (1)
maschustik
Академик
Академик

На сайте с 22.03.12
В дневниках: 20847
Откуда: Россия

 СообщениеДобавлено: Вт Окт 10, 2023 20:29
Ответить с цитатой

Бирюза писал(а):
Какие-то виды рыб новые стали появляться, которые у нас раньше не продавали. Интересно откуда везут?
Про лакерду мне нечего сказать, первый раз ее вижу :haha:
А вот горбушу мы тут купили очень удачно. Из 3 рыбин три с икрой :D Посолили, конечно. А из горбуши приготовила котлеты с добавлением кабачка. Совсем нет сухости, прям ням. Рекомендую


Вот на прошлой неделе две покупала, тоже обе были с икрой... сейчас наверное период такой, что идёт с икрой рыба.
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
 esera
Академик
Академик

На сайте с 01.03.08
В дневниках: 16345
Откуда: не теряйте меня доступ в интернет раз в три дня

 СообщениеДобавлено: Вт Окт 10, 2023 20:32
Ответить с цитатой

Судя по описанию она из ставридовых, а ставрида это вкусно, пожаренная да с лучком
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник         Благодарностей: (1)
katushkaa
Академик
Академик

На сайте с 18.12.06
В дневниках: 43622
Откуда: Вокзал Главный

 СообщениеДобавлено: Вт Окт 10, 2023 20:57
Ответить с цитатой

Я как-то давно писала у себя про лакедру.
Суховата она.

Мне голец нравится.
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник Посетить сайт автора         Благодарностей: (1)
Показать сообщения:
Страница 1 из 2