Murchenok дневник


Грузинская икра

Пт Сен 22, 2023 11:20

А не рассказать ли вам про икру :-)

Фото не сильно аппетитные, НО..
Друзья, какой же у неё аромат! Она терпкая, восточная, нажористая :-) с поджаренным хлебом- огонь!

Скрытый текст:
Поделилась коллега рецептом.

Я вместо сухого перца добавила 3 стручка острого. В меру остро, но не горит.
С этого объёма 3.5 литра получилось.




Как ваши урожаи в этом году? Томаты хорошо и перцы, а вот баклов маловато. У огурцов провальный год у меня.
Лука зато!! 3 кг почти высадила :haha: 4 вида лежит сохнет, красный, белый, жёлтый, длинный :haha:
23 сентября, а у нас ни одного заморозка, удивительно :give_heart:[/spoiler]

 Написано: Murchenok

>> Другие записи в категориях: ням-ням
Страница 1 из 2
На страницу 1, 2  След.
Автор Сообщение

Многоточие
Академик
Академик

На сайте с 14.07.06
В дневниках: 27097
Откуда: Калининград

 СообщениеДобавлено: Пт Сен 22, 2023 11:25
Ответить с цитатой

У нас народ в соцсетях, в новостях пишет "шел 53 день августа".
Пляжный сезон еще не закрыт. Море теплое.

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник         Благодарностей: (1)
 

Murchenok
Академик
Академик

На сайте с 03.03.07
В дневниках: 24848
Откуда: Новосибирск, пос. Садовый

 СообщениеДобавлено: Пт Сен 22, 2023 11:27
Ответить с цитатой

Многоточие
Ладно Калининград, но Сибирь!! 21 вчера было, на солнце жарко :haha:
Но мы готовы до 70 дня августа, мы ЗА!

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник         Благодарностей: (2)
 

Многоточие
Академик
Академик

На сайте с 14.07.06
В дневниках: 27097
Откуда: Калининград

 СообщениеДобавлено: Пт Сен 22, 2023 11:29
Ответить с цитатой

Murchenok
А что Калининрад?
У нас теплая зима, но прохладное лето. Летом у вас обычно жарче. А в Калининграде золотая осень длиннее.
Так что это тоже не типично для Калининграда.

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
 

Zmeika
А я еду за туманом
А я еду за туманом

На сайте с 29.04.04
В дневниках: 46041
Откуда: Новосибирск, Дзержинский

 СообщениеДобавлено: Пт Сен 22, 2023 11:30
Ответить с цитатой

Несмотря на полное отсутствие ухода за огородом, у меня шикарный урожай. Огурцы до сих пор зеленые, помидоров полно, кабачков завались, капусты - тоже. Картошка просто вах!
Перцев почти нет, а баклажанов - отлично. С учетом того, что было всего 5 кустов.
Лука нет, засох еще в июне.
Чеснока мало, но я его и не сажала, было только то, что садила прежняя хозяйка участка.
Куча фасоли. Полно репы и брюквы. морковка тоже засохла,к ак и лук, ее мало, а свеклы много.

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник Посетить сайт автора          
 

Murchenok
Академик
Академик

На сайте с 03.03.07
В дневниках: 24848
Откуда: Новосибирск, пос. Садовый

 СообщениеДобавлено: Пт Сен 22, 2023 11:44
Ответить с цитатой

Zmeika
Кабачки монстры в этом году, плодят и плодят :haha:
Я репу перестала сажать. Не ест никто.
Зато хочу луковый суп сделать , уже лет 10 собираюсь, пора :haha:

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
 

Murchenok
Академик
Академик

На сайте с 03.03.07
В дневниках: 24848
Откуда: Новосибирск, пос. Садовый

 СообщениеДобавлено: Пт Сен 22, 2023 11:50
Ответить с цитатой

:-)

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
 

Paulinka
Академик
Академик

На сайте с 25.09.08
В дневниках: 96412

 СообщениеДобавлено: Пт Сен 22, 2023 12:00
Ответить с цитатой

Какая икра! И рецепт интересный.

У нас тоже лето. Каждый день фиксируется очередной температурный рекорд за историю наблюдений.

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
 

Barguzinka
Академик
Академик

На сайте с 08.12.08
В дневниках: 23505
Откуда: Иркутские дебри

 СообщениеДобавлено: Пт Сен 22, 2023 12:26
Ответить с цитатой

У нас тоже Сибирь. У нас в городе было холодно, но ещё терпимо. У родителей 50 км от нас уже несколько раз морозы были. Кабачки и тыквы уже убраны, померили. Стоит только капуста. Надо прибрать. Помидоров совсем мало, буду без заманихи и анклбенса. Кстати рецепт заманихи похож на эты икру. Так что вкус представляю.. Вкусненько явно.

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
 

silverheartcats
Курочка Ряба 2012
Курочка Ряба 2012

На сайте с 22.12.06
В дневниках: 13866
Откуда: С далеких прерий

 СообщениеДобавлено: Пт Сен 22, 2023 13:05
Ответить с цитатой

У нас в этом году ни одного кабачка! Только тыквы

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
 

poMar-ka
Академик
Академик

На сайте с 15.01.08
В дневниках: 11445
Откуда: Miнск- Нск

 СообщениеДобавлено: Пт Сен 22, 2023 19:38
Ответить с цитатой

Я ничего не выращиваю. Пару кустов кабачков только, совсем немного было в этом году. И слава богу)))
Этот год в Беларуси очень помидорный. На рынке покупаю у одной женщины, мне кажется помидоры и перец у них никогда не закончатся - ну очееень много! Она говорит, что и потерь много- больше 200кг уже выкинули.

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
 
Показать сообщения:   
Страница 1 из 2
На страницу 1, 2  След.
 

 

  

Powered by The Blog Mod by Hyperion & TheBlogMod.com
Powered by phpBB © phpBB Group
Weblog style by Hyperion