Murchenok дневник

Собственно торт на 7-ми летие прошел мимо
исправляюсь
Соне 7 лет, Дымку 2 месяца, так как этот зверь-основной подарок на ДР, решили увековечить, от Сони заказ был на торт -сердце

Скрытый текст: Показать основа-шоколадный бисквит, двойная норма, вырезаю ножом заготовки начинаю заполнять кубиками коржей в сметанном креме и в центре клубника свежемороженая заготовка под украшение, потом остатки кубиков растираю в кашу с кремом, заполняю все дырочки, муж смеется-тор штукатурю! вся семья принимает участие, кто как может кто чашки лижет кто по пакетам лазит, вот до чего доводит любопытство Скрыть

ну и вуаля, не прошло и трех часов сверху сливки взбитые и шоколад растопленный. На Дымке боковины посыпаны шоколадной стружкой.

Съели все равно за вечер

Вообще - то я не знаю как правильно обозвать этот экспромт, пусть будет глинтвейн
В ресторанном дворике первый раз пробовала такую штуку- мне очень понравилось, давно хотела дома сделать, сегодня наконец- то вспомнила в супермаркета про имбирь и лимоны
И погода способствует прямо скажем!
В моем исполнении это звучит так:

Скрытый текст: Показать В большую кружку несколько срезов имбиря, кружок лимона, залить кипятком- хорошо подавить компоненты, потом всыпать горсть ягод замороженных( у мужа сегодня было просто вишневое варенье) - как раз немного охладится все это дело и тогда добавить ложку меда- перемешать и наслаждаться Еще планирую попробовать с корицей, гвоздикой. Скрыть

Кто как делает нечто подобное??
Алкогольные варианты просьба не предлагать не употребляем-с.
Теплый сезон в Сибири кончился- готовимся к зиме во всеоружии

Соня и яблочный кекс от Брусники
нежныыыыый, первый раз пеку не тесто с яблоками, а яблоки с тестом по пропорциям

Скрытый текст: Показать кусочек Паштет от Маши Скрыть

Приятного воскресного ужина!!
А у меня лосось в духовке доходит

Ну что еще можно по такой погоде делать
Опять разнылась десна, накатила 4- ю таблетку и меня поперло на готовку
Горчица, майонез, паштет уже готовы
На кексы масло греется, на вечер будет лосось с овощами в духовке
Мужу погода сорвала шлифовку и покраску пола на террасе, клеит плитку в санузле
Соник с соплями, поэтому тоже сидит дома, папе помогает инструмент мыть, плитку-мозаику на полоски режет
Сегодня приехал добрый дядя мастер и поменял нам термореле на холодильнике
Заодно помыла своего отремонтированного друга

Нас пока не сдуло, к моему удивлению
Я осознало, что уже почти лето.... Три дня и май
Обалдеть, как всегда...

С праздником, дорогие читатели!


Пусть ваш дом будет полной чашей, и не будет в нем голода и разногласий, а со всем остальным можно справиться

Пы Сы Едем на великах в заельцовский бор кататься, присоединяйтесь!!

Кулич ванильный в духовке доходит, кекс шоколадный остывает в форме, пасха уже под прессом
Новая порция майонеза в холодильнике, уже с горчицей и лимонным соком
Дома витают вкусные запахи, посудомойка битком после выпечки
Я молодец
Полдень, а уже все испечено, только яйца уделать осталось, но это с Соней, она у соседки где- то гуляет
Мы с Соником проснулись в полвосьмого, съездили за молочкой на рынок, все испекли, накормили папу свежим творожком с домашним майонезом
Папа съездил за курой, замариновал, в обед будем жарить
Давным давно я так массово не пекла ничего, года 4 точно
Куличи обычно покупали, а тут Остапа понесло

Погода чудесная
Щас полы помою к празднику и на улицу пойдем
А как у вас подготовка к светлому празднику?

Или муж, миксер, майонез, да в каком порядке не поставь эти три слова на букву м, выйдет хорошо и хронологически верно

Скрытый текст: Показать Действие первое, папа наш любит майонез давно и беспощадно, изменить это практически нереально, поэтому остается свести вред к минимуму и готовить домашний. действие второе, я в дневнике одной барнаульской писательницы вычитала рецепт супербыстрого майонеза: молоко и растительное масло, НО нужен погружной блендер. Я честно поманила мужа домашним майонезом и рассказала про блендер, и забыла... а муж не забыл Действие третье, позавчера притаскивает он мне брауновскую коробку с чудо агрегатом, коробка размером с половину микроволновки, а там...блендер и еще несколько опупительных фиговин к нему ну и часть последняя, самая приятная я его сделала у меня в холодильнике стоит поллитра экологически чистого майонеза без всяческих добавок, правда непривычно белый, но густой, по вкусу напоминает провансаль сильно, но у меня не было ни лимонного сока, ни горчицы, бюджетный вариант, уж очень хотелось попробовать Скрыть

еще суп сегодня Соне делала, красота, 4 секунды и пюре
Хвала мужчинам, которые ничего не забывают!

давно не выкладывала ЕДУ

( Дальше )

салат символ года

Как-то неожиданно стандартная пицца получилась очень вкусной, даже сфотала с радости
начинка помидоры и лук порей, сверху обычный российский сыр

вкус получился необычный, вообще прихожу к выводу что лук порей превосходно сочетается с баклажанами, помидорами и вообще с овощами, нравится он мне в поджарках
свежий не впечатляет
Ну и с воскресеньем всех!!

( Дальше )

Собственно, сами булочки, отдельным постом потому как волшебные получились, самый шикарный рецепт из всех мною деланных дрожжевых булок с творогом, из 16 штук НИ ОДНА не потекла, и не расползлась
Помощницы в восторге, говорят очень вкусные


( Дальше )

Ссылка
http://www.povarenok.ru/recipes/show/41934/